Cách làm kem dâu tại nhà rất đơn giản, chỉ cần bạn chuẩn bị sẵn một chiếc máy xay sinh tố cùng một số vật dụng cơ bản trong nhà bếp là đủ, không cần sắm sửa máy làm kem cồng kềnh và mắc tiền. Hơn nữa, bạn còn có thể sáng tạo nên món kem nhiều màu sắc như cầu vồng quyến rũ dưới đây, nào, cùng bắt tay thực hiện ngay nhé.
Mục lục
I. Chuẩn bị nguyên liệu
- Dâu tây: 300g, bạn phải lựa dâu tây thật kỹ, chọn những trái còn tươi nguyên, chín mọng thì món kem dâu tây mới thơm ngon đúng chuẩn nhé.
- Mật ong
- Vài lát chanh
- Đường: 150g
- Sữa đặc có đường: 50ml
Dụng cụ : Hộp nhựa làm kem, dụng cụ đánh trứng, máy xay sinh tố,
II. Cách Làm
Sau khi đã chuẩn bị xong mọi nguyên liệu hãy bắt tay thực hiện món kem hấp dẫn này chỉ với 2 bước đơn giản sau:
Bước 1 : Bạn rửa sạch dâu tây , bỏ cuống và cắt làm đôi quả dâu tây
Buổi 2 : Cho dâu tây đã cấp đông vào máy xay, thêm vào sữa chua và mật ong tuy theo khẩu vị của bạn, ấn nút máy xay.
Bước 3 : Bạn chờ đến khi dâu tây nhuyễn ra là được thời gian xay phụ thuộc vào tốc độ máy xay của bạn. Thông thường quá trình này chỉ mất khoảng thời gian dưới 60 giây. Bạn có thể tham khảo các dòng máy xay tốt để xay mịn và nhuyễn các lượng máy lại tốt.
Bước 4 : Khi bạn xay xong đổ ra khay và để tủ lạnh là có món kem dâu tây bằng máy sinh tố cực ngon rồi. Để tủ lạnh tầm 20-30 phút là có ngay món kem mát lạnh cả nhà yêu thích rồi.
Lưu ý : Khi đổ ra khay bạn muốn món kem dâu tây bằng máy sinh tố hấp dẫn hơn. Thì bạn có thể trang trí thêm vào như thái lát các miếng dâu tây vào khay trước rồi đổ sinh tố dâu tây vào sau . Xong mới để tủ lạnh hoặc bạn có thể trang trí bằng bất cứ loại quả nào bạn yêu thích. Sau đó bạn sẽ có món kem dâu tây cực ngon cực mát lạnh nhé! Chỉ với máy xay sinh tố đã có được món kem có hương vị như ý.
5 Lợi ích của dâu tây bạn cần biết
Bạn thường xuyên ăn dâu mà muốn đổi vị có thể làm những món như : sinh tố dâu tây,kem dâu tây … UNIE xin chia sẻ những lợi ích bất ngờ từ trái dâu tây bổ dưỡng nhé :
- Cải thiện hệ miễn dịch : Là nguồn cung dồi dào vitamin C và chất chống oxy hóa, dâu tây có thể cải thiện hệ miễn dịch ở người. Điều này sẽ giúp chống lại vi khuẩn . Và ngăn ngừa các bệnh thông thường như cảm lạnh, dị ứng, cúm,
- Nâng cao sức khỏe tim mạch : Người mắc bệnh huyết áp cao hay sức khỏe tim mạch kém . Nên ăn dâu tây thường xuyên bởi loại quả này giàu kali. Một chất thiết yếu cho trái tim khỏe mạnh
- Cải thiện tiêu hóa : Hệ tiêu hóa không hoàn hảo sẽ gây ra một vài chứng bệnh như rối loạn tiêu hóa, đầy hơi,… Do đó, cần phải nạp vào cơ thể đủ lượng chất xơ mỗi ngày . Trong chế độ ăn để kiểm soát lượng cholesterol của cơ thể.
- Cải thiện sức khỏe răng và xương : Vitamin A có trong dâu tây đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao miễn dịch. Cải thiện thị lực và sự phát triển của mỗi cá nhân. Một bát dâu tây trắng mỗi ngày trong chế độ ăn có thể cải thiện sức khỏe răng, giúp xương chắc khỏe.
- Cải thiện hệ miễn dịch : Là nguồn cung dồi dào vitamin C và chất chống oxy hóa. Dâu tây có thể cải thiện hệ miễn dịch ở người. Điều này sẽ giúp chống lại vi khuẩn . Và ngăn ngừa các bệnh thông thường như cảm lạnh, dị ứng, cúm, v.v.Chúc các bạn làm món kem dâu tây thành công nhé !