Cháo dinh dưỡng là món ăn quen thuộc và phổ biến nhất với những trẻ đang trong giai đoạn ăn dặm. Thế nhưng nhiều phụ huynh lại không biết cách nấu cháo mà không mất chất dinh dưỡng. Và không biết nấu cháo dinh dưỡng kiểu gì sao cho đủ chất cho trẻ nhà mình nhất. Vậy nên cùng điểm qua các nấu cháo dinh dưỡng cho bé nhà mình nhá.
Mục lục
I. Lựa chọn nguyên liệu
Khi lựa chọn gạo để nấu cháo phụ huynh nên chọn gạo còn nguyên cám. Bởi như thế sẽ làm tăng độ thơm, ngon và giữ được vitamin B nhiều nhất. Trên thị trường hiện nay, gạo thường được xay nhuyễn hoặc tẩy trắng nên chẳng còn giữ được dưỡng chất nhiều như ngày xưa. Do đó, hãy tìm mua những loại gạo còn giữ được nguyên cám để tăng giá trị dinh dưỡng cho món cháo của con trẻ.
II. Không vo gạo quá kĩ
Khi bạn vo kĩ gạo các chát dinh dưỡng như vitamin b sẽ bị trôi mất. Mình chỉ cần vo cho sạch là được hết bịu bận sao cho các hạt gạo vẫn còn chất dinh dưỡng. Thế nhưng theo chuyên gia thì điều đó chẳng những không cần thiết mà còn làm mất đi dưỡng chất thiết yếu có trong gạo.
III. Không để cháo chào ra ngoài
Đây là một trong những bước rất quan trọng khi nấu cháo cho trẻ. Bởi khi cháo chào ra các chất dịnh dưỡng sẽ không còn nữa . Nấu cháo trào ra ngoài làm hao hụt đi dưỡng chất trong cháo, bởi khi sôi thì hầu hết vitamin, khoáng chất đều ở phần trên. Tốt nhất hãy đầu tư nồi chuyên nấu cháo để tránh tình trạng tràn cháo ra phía ngoài nồi. Khi nấu cũng chú ý canh lửa thế nào cho hợp lý.
IV . Thêm các loại thực phẩm khác vào
khi nấu cháo cho bé bạn nên thêm rau củ quả hay thịt vào cháo để cháo có thêm các chất dinh dưỡng khác. Bạn nên dùng những chiếc máy xay đa năng của UNIE . Bởi chúng có rất nhiều công dụng và chức năng ngoài ra chất lượng sản phẩm . Các mẹ nên xay nhỏ các loại rau củ như cà rốt , khoang lang… ra. Thịt cũng vậy các mẹ xay nhỏ sao cho trẻ dễ ăn nhất. Cuối cùng là đợi cháo chín rồi các mẹ đổ vào khuấy đều trong vài phút là có bát cháo thơm ngon cho bé nhà mình rồi. Ngoài ra các mẹ có thể cho thêm các loại dầu thực vật hay gia vị cho bé cho bé có cảm giác ngon miệng hơn. Nên cho một lượng vừa đủ bởi trẻ em ăn tương đối nhạt nha các mẹ.
V. Chỉ nên ăn trong ngày
Nhiều người nghĩ rằng cháo trắng không ôi thiu nên nấu một lần và dùng dần. Tuy nhiên điều này nguy hại vô cùng. Đu đi đun lại cháo trắng cũng làm mất chất dinh dưỡng. Chưa kể, nó còn tiềm nguy cơ nhiễm khuẩn do để qua lâu ngoài không khí. Do đó hãy chỉ nấu đủ lượng cháo trắng đủ dùng trong ngày và để trong ngăn mát tủ lạnh. Mỗi khi nấu cháo hãy lấy ra một ít để chế biến cùng các nguyên liệu tươi sống khác. Như vậy sẽ đảm bảo dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra các mẹ tham khảo thêm cách nấu các loại sữa hat, sinh tố, sao cho các món ăn của bé thêm dinh dưỡng và không bị chán nhé !
** Để có những bát cháo dinh dưỡng thì không thể thiết những chiếc máy xay đa năng được.Và nếu bạn cần một chiếc máy xay sinh tố giúp bạn chế biến những ly nước thơm ngon bổ dưỡng thì hãy tìm hiểu dòng sản phẩm máy xay sinh tố UINE đa đăng một trong những sản phẩm hỗ trợ hiệu quả cho các bà nội trợ.***
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
* Hotline: 0931233689
* Truy cập website: https://unie.com.vn/